Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,849
상품목록
main thumb
김천사님

북어국!술마신다음날 딱!! 생각보다 쉬운요리~!

혼족에게도 ! 남편 해장국으로도 !
간편한 국요리 ♡
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
북어를 물어불려줍니다
촉촉해질정도만 불려줘도 되요
무우.애호박.양파를
사각 썰기로 썰어줍니다
북어도 건져내어 물기를 짜주고
적당크기로 잘라줍니다.
-
파와 고추도 잘게 잘라준비합니다.
달궈진 냄비에 참기름 1스푼을 넣고 무우를 먼저 볶아줍니다.
-
3분정도면 될것같아요
어차피 끓일거라서 많이 볶지않아도 됩니다
북어를 넣고 1분정도 빠르게 볶아줍니다.
미리 따뜻한 물을 준비해 끓여냅니다
-
끓어오르면 소금 반스푼을 넣고 간을 봐줍니다 .
기호에 따라 간조절 해주세요
5분정도 더 끓이다가 애호박과 양파,청양고추를 넣고 3분더 끓여줍니다.
달걀을 미리 풀어놓고 국이 끓어오르면 지그재그로 부어준다음 휘젓지않습니다.
-
이때 불을 꺼줍니다.
-
휘저으면 달걀이 다 풀려서버려 시원한 맛이 덜해지더라구요 .ㅠㅠ
-
다져놓은 파를 올려줍니다
맛있게 드시면됩니다 ^^

등록일 : 2018-04-21 수정일 : 2018-04-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 4

졸혼시대 2018-06-01 12:20:47

레시피 덕분에 시원한 북어 해장국 쉽게 잘해묵었습니다 맛나요~~!♡ 

쉐프의 한마디2018-06-01 19:31:06

맛있게 드셨다니 정말 감사합니다 ♡

희선~ 2018-11-02 09:44:41

맛있게 잘 해먹었어요~~남편이 맛있다고 엄지척해주네요^^ 

monga 2019-07-01 19:42:40

아이들하고 맛있게 먹었어요^^ 

댓글 0
파일첨부
새우볶음 맛보장 레시피
더보기
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기
참치김치볶음 맛보장 레시피
더보기
간장국수 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
쪽파무침 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피