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팬에 기름을 두르지 마세요!
버터는 만들기 전 미리 잘라서 냉장고 차갑게 보관해주세요.
버터가 녹지 않도록 빠르게 작업해주세요.
달걀과 우유도 차가운 상태로 사용해주세요.
대파에도 수분이 나오기 때문에 오래 반죽하지 마세요!
등록일 : 2018-04-18 수정일 : 2018-04-19
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