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재미마미

감자소세지볶음:맛있는 소금과 후추만 준비하세요

반찬으로 안주로 식사로도 좋은

그러나 만들기는 더없이 간단하고

맛은 나무랄데 없이 좋은

음식이에요
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 1개
  • 소세지 (수제) 2개
  • 굵은소금 1작은술
  • 식용유 1큰술
  • 다진마늘 1작은술
  • 양파 1/2개
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 깻잎 3장
  • 올리브오일 1큰술
조리순서Steps
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끓는 물에 소금과 감자 넣고 3분정도 두었다 건진다.
감자 데친물에 소세지도 데치고 적당한 크기로 썬다.
팬에 식용유+올리브오일 두르고 마늘과 양파를 볶는다:마늘은 통마늘을 썰어넣어도 좋다.
소세지릏 넣고 소금,후추 뿌려 볶는다.
다 볶아지면 깻잎을 다져 넣는다: 파슬리가루를 넣어도 좋다

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2019-02-08

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재미마미

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