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연두와함께요리해요

봄 소풍 메뉴로 딱! 감쪽같은 버섯 김밥

봄 소풍 도시락 메뉴로 딱!인 맛도 좋고 영양도 가득한 '버섯 김밥'
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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김은 반으로 자르고, 팽이버섯은 1/3가량 끝부분은 버리고 윗부분은 반으로 잘라 준비해주세요.
당근은 채를 썰어주시고, 실파는 송송 썰어주세요.
볼에 밥을 넣고 소금, 들기름으로 간을 해주세요.
당근은 팬에 볶아 준비해주세요.
팬을 가열한 후 들기름과 연두순을 뿌리고 팽이버섯을 구워준 뒤, 팽이가 노릇노릇하게 갈색이 나면 계란과 송송 썬 실파를 넣어주세요.
팽이버섯이 들어간 계란은 한 줌 식히고, 2cm 간격으로 길게 썰어주세요.
김위에 밥을 올리고 구운 팽이버섯계란과 볶은 당근을 올려 돌돌 말아 완성해주세요.

등록일 : 2018-04-12 수정일 : 2018-04-12

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요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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