2,802
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

지금만 맛볼수 있는 별미중에 별미김치 달래부추김치

달래는 진짜 다듬기 귀찮이즘 이면서

이번엔 자연산 달래라는 말에 쫑긋ㅋ

귀 얇은거 맞죠ㅋㅋ

흙다발 자연산 달래 한봉을 사와 책임 못지고 몇일을 방치했더니 상태가 메롱하시네요

그래서 얼릉 다듬으면서 김치로 담그면

어떨까?

그생각대로 바로 실천으로 들가는

제 손놀림 ㅋ

부추도 손질해서 같이~

실은 단골 젓갈집에서 추천해주신

멸치액젓 맛도 볼겸 김치로 당첨 했죠

아껴서 좀더 오래먹을려고요 ㅋ

담그고 담날 먹는데 이건 대박
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달래 3줌
  • 부추 2줌
    [양념]
  • 고추가루 3T
  • 멸치액젓 2T
  • 마늘 1t
  • 조미료(취향껏) 소량

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달래는 깨끗히 씻어 다듬습니다
다듬은 달래도 다시 깨끗히 씻어 물기를 뺍니다
부추는 손질해 반으로 자릅니다
달래 부추에 양념을 합니다
조물조물 살살 무칩니다
팁-주의사항
*하루나겉절이-- @6886601
*달래장-- @6885228
*봄동겉절이-- @6885691

등록일 : 2018-04-11 수정일 : 2018-04-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피