3,146
main thumb
카리스마정민

닭가슴살 계란찜

닭가슴살요리를 잘해먹어서 냉동실에

얼려둔 닭가슴살을 달걀찜으로 처리했어요 .
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 6개
  • 양파 작은거 1/2개
  • 파프리카(노랑.빨강) 4분의 1씩
  • 닭가슴삿ㄴ 1팩
  • 대파 1/2줄기
  • 당근 1/4개
    [양념]
  • 1종이컵
  • 소금 1꼬집
  • 후추 1꼬집
  • 굴소스 1t
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉장고 식자재 야채를 사용하세요 (당근.양파.버섯.고추.파프리카.햄등 대체가능 )
당근을 씻어 잘게썰어주세요
양파도 잘게썰고
닭가슴살도 해동안한상태로
녹여 잘게썰고
파프리카도 썰어주세요.
파프리카 없으심 대신
청양고추 썰어 넣어주세요.
대파를 송송썰어주시고
볼에 잘게썬 야채를 넣고
달걀 4~6개를 풀어주세요 .
혼자먹는다면 4개미만으로 하시고 셋이먹기 6개가 좋아요
물을 조금씩 부어서 농도를 맞추세요
소금.후추간을 살짝하고
굴소스를 한수저 넣어주세요.그후 저어줍니다.
마지막 대파를 한번 더올려 주세요
전자레인지 용기나 뚝배기에 부어서 랩을씌운후
전자레인지에 7분돌리고
한번 뒤집어주고 5분 더
돌려주세요
계란찜이 안이 안익었으면 1분정도 더돌리시면되요
안에 물이 고이고 촉촉하면
꺼내세요.
팁-주의사항
밥에 비벼드시면 야채와 닭가슴살 씹는맛이 더해진 달걀찜이 촉촉하고 맛나요

등록일 : 2018-04-10 수정일 : 2018-04-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피