토속적인 그맛이 일품인 된장찌개 황금레시피

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스와티라마

토속적인 그맛이 일품인 된장찌개 황금레시피

오늘은 저희집 된장찌개 황금 레시피를 가지고 왔어요- 된장찌개의 포인트는 배추!! 된장찌개에 배추를 넣으면, 달큰하니 육수가 정말 맛있어져요.
매콤 고소 짭쪼롬한 삼박자를 다 갖춘, 토속적인 그 맛이 일품인 저희집 된장찌개 황금레시피!
지금부터 보여드릴께요:) 고고씽!!!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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우선 마른표고버섯과 다시마를 넣어 육수를 내줍니다.

이제 깨끗이 씻은야채손질 샤샤샥!
표고는 길게 채썰고, 애호박은 부채꼴모양으로 자르고 배추도 먹기 좋게 잘라줍니다.

한 15분 정도 육수가 끓으면 된장 3T, 고춧가루 1T를 넣어 풀어주세요:)

여기에 애호박을 먼저 투하!

알배춧잎을 넣어 달큰하게 육수를 더 내줍니다.

배춧잎이 숨이 죽기 시작하면 나머지 야채를 모두 넣고 마지막에 대파를 넣어 마무리~~

너무너무 맛있는 된장찌개 완성이예요!
:)
이번 된장찌개의 포인트
는 배추!!
된장찌개에 배추를 넣으면,
달큰하니 육수가 정말 맛있어져요
:)
이웃님들도 언제 꼭 한번 만들어 드셔보시길 추천드려요!
♥

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-04-06 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

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#된장찌개 #황금레시피

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