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엘린84

유부초밥 만들기 , 크래미를 더해 맛이 두배~

크래미를 더해 두배로 맛있는 크래미유부초밥이예요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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저는 오이랑 크래미를 알려드린 양보다 더 사용했는데
남은건 그냥 샐러드처럼 먹기 위해 냉장고에 넣어뒀답니다 ~
오이는 굵은소금을 이용해 박박 문질러서
돌기부분까지 깨끗이 씻어 주시고
흐르는물에 씻어서 준비해주세요
저는 굵은소금이 떨어져서 꽃소금으로 ㅋㅋ
잘씻어둔 오이는 먹기좋은 크기로 채썰어주세요
저는 급하게 하다보니 좀 두껍게 썰어졌어요 ㅠ
크래미도 결대로 찢어서 오이와 함께
볼에 넣어주시고요
마요네즈 3큰술, 머스터드소스 2큰술을 넣고
골고루 섞어주세요 ~
마요네즈와 머스터드는 입맛에 맞게
양을 조절해 주시면 되는데요~
저는 좀 많은게 좋아서 넉넉히 넣어줬어요
샐러드가 만들어지면 밥 2공기에
유부.초밥 세트에 들어있는 소스와 조미볶음을 넣어
골고루 섞어주세요 ~
유부는 먹기 좋을만큼 물을 적당히 짜서 준비해주시고요
적당히 짜준 유부안에 밥을 넣어주세요 ~
밥을 넣고 가운데 부분은 살짝 홈을 내주세요
그래야 샐러드가 잘 떨어지지 않아요
밥을 넣어주고 홈부분을 기준으로 샐러드를
요렇게 위에 쏙 올려주면 된답니다 ~
오이를 너무 두껍게 썰어서 망한 비주얼이지만
유부초밥 맛은 굿굿 !!ㅋ
샐러드처럼 위에 얹어 먹어도 맛있고
그냥 먹어도 맛있는 유부초밥 만들기 어렵지 않쥬 ?
남은 밥은 동글동글하게 주먹밥으로 만들어두면
아이들이 엄청 좋아해요 ㅎㅎ

등록일 : 2018-04-04 수정일 : 2018-04-05

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

포토 리뷰 1
요리 후기 1

신동아박 2020-03-25 13:41:48

코로나19로 인해 사무실에서 만들어먹었어요 이렇게 맛있는 유부초밥은 첨이에용♡ 잘게 쓴오이를 깜박하고 초밥에 같이 버무렸다는ㅎ 너무 많이 먹어 남은 건 김에 싸서 

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