Name: 누룽지 솔트카라멜 글레이즈드
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 찬밥 3스푼; 설탕 4스푼; 마아가린 1/2스푼 (또는 버터); 데운우유 5스푼; 소금 1꼬집; 물 3스푼

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민트킴

누룽지 솔트카라멜 글레이즈드

남은 찬밥을 어떻게 해결할까 고민하다가 만들어보게 되었어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥
3스푼 구매
설탕
4스푼 구매
마아가린 또는 버터
1/2스푼 구매
데운우유
5스푼 구매
소금
1꼬집 구매
물
3스푼 구매

노하우

조리순서Steps

찬밥을 후라이팬에 얇게 눌러 구워서 누룽지를 만든 후 기름을 두르고 살짝 튀겨준다.

프라이팬에 설탕 4스푼, 물 3스푼을 넣고 약불에서 끓으면 마아가린을 넣어준다.

가장자리가 황색으로 변할때, 전자레인지에 10초정도 데운 우유와 소금 1꼬집을 넣고 섞은뒤 튀긴 누룽지를 넣었다 건져낸다.

전자레인지

그릇에 담은뒤 식혀준다.

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등록일 : 2018-03-29 수정일 : 2018-03-29

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