구수하고 입맛 당기는 고향의 맛 청국장찌개

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구수하고 입맛 당기는 고향의 맛 청국장찌개

제가 청국장찌개가 먹고 싶어 끓였어요

작년에 다욧한다고 흰강낭콩을 먹으면서
뭘 만들어야 질리지 않고 먹을까 하다
청국장을 만들기 먹기 시작 했지요
직접만든 청국장이라 냄새가 전혀 안나면서
구수하니 진짜 맛있네요

간도 제 입맛에 맞게 만들어 청국장찌개
끓일때 된장 첨가하지 않아도 간이 딱 맞아
더 맛있는거 같아요
시중에 파는 청국장으로 끓이시는 분들은
된장도 넣어서 하셔야 간이 맞으실거에요

구수하고 맛있는 청국장찌개~
바글바글 끓여드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
멸치다시다
1컵 구매
김치
1컵 구매
쌀뜨물
4컵 구매

[양념]

청국장
2T 구매
마늘
조금 구매
파
조금 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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뚝배기에 쌀뜨물을 끓입니다

청국장을 풀고 재료를 넣습니다

나머지 양념을 합니다

: 청국장이 싱거우면 된장으로 기호에 맞게 간을 맞춥니다

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-03-25 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#청국장찌개 #수제청국장찌개 #찌개 #청국장

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