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하쉪

부대찌개 황금레시피 , 부대찌개 만드는법

해장하거나 간단하게 요리하고 싶을때 좋은 부대찌개입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이 버섯 3개
  • 오뎅 1봉지
  • 햄(마늘햄미니)
  • 양파 1개
  • 소세지 1봉지
  • 라면 1봉지
  • 김치 100g정도
    [부대찌개 양념]
  • 고추장 3스푼
  • 간장 1.5스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 설탕 1스푼
  • 참깨 1/2스푼
  • 다진청양고추 1/2스푼
  • 라면스프 1개
  • 고추가루 1/2스푼
조리순서Steps
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재료준비를 해줍니다.
부대찌개이기때문에 집에있는것 다 넣어도 됩니다.
우선 재료손질을 해서 준비해두어요
육수낼 재료들도 준비합니다.
냉동으로 얼려두었던 다진마늘과 청양고추도 준비해주어요
국물용멸치와 다시마를 넣고 육수를 냅니다.

중불

물이 끓으면 멸치와 다시마를 빼고 오뎅을 넣어주어요
그다음 소세지와 햄을 넣어줍니다.
버섯과 양파도 함께 넣어주어요.
물이 보글하게 살짝 끓으면 다져놓은 김치도 넣어줍니다.
만들어놓은 부대찌개 양념을 함께 넣어줍니다.
모든재료를 넣고 보글보글 끓으면 바로 라면을 넣어주어요 ~ 끝!
팁-주의사항
양념을 넣어보면서 간을 보면서 입맛에 맞게 양념을 넣어주세요.

등록일 : 2018-03-20 수정일 : 2018-03-21

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레시피 작성자About the writer

하쉪

초보요리 쉽고빠르게 :) http://hanori9.blog.me

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