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만개의레시피

선물하기 딱 좋은♥양갱

달달하고 꼬소한 양갱!

이렇게 예쁘게 만들어서 드리면

받는사람도 기쁘고 주는사람도 행복한 선물 완성입니다 : )

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 팥앙금 500g
  • 300g
  • 한천가루 12g
  • 설탕 30g
  • 소금 약간
  • 물엿 40g
  • 밤 다이스 100g
  • 견과류 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물, 한천가루를 넣고 20분간 불린다.
냄비에 넣고 한천 불린 물을 끓인다.
팥앙금을 넣고 20분간 약불로 끓인다.
설탕, 소금을 넣고 마지막으로 물엿을 넣는다.

끓는 기포가 500원 동전크기가 되면 불을 끄세요.

모양틀에 밤, 견과류를 넣고 끓인 양갱을 부어 냉장고에서 굳힌다.
차갑게 식으면 틀에서 빼서 완성한다.

등록일 : 2018-03-16 수정일 : 2018-03-19

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레시피 작성자About the writer

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