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서윤♥서정맘

'가라치코' 윤's 키친의 김치전 따라하기.^^

윤식당의 김치전 레시피로 맛나게 즐겨보아요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 다진 김치 2컵(종이컵)
  • 다진 양파 1컵
  • 참치캔 1개(200g)
  • 부침가루 1컵
  • 감자전분 1/2컵
  • 생수 1+1/2컵
  • 파슬리가루 약간(생략가능)
조리순서Steps
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다진김치와 다진양파,
기름을 뺀 참치를 준비합니다.
부침가루 1컵과 감자전분 1/2컵을 넣고
생수 1,1/2컵을 조금씩 부어가며 반죽을 섞어줍니다
잘 섞인 김치전 반죽이 완성되었습니다
식용유를 두른 후라이팬에 적당량의 반죽을 올려 노릇하게 부칩니다.
(저희집 후라이팬엔 3장이 적당했어요)
예쁜 접시에 김치전을 담아
파슬리가루를 살짝 뿌려주었습니다.^^

등록일 : 2018-03-09 수정일 : 2018-03-19

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레시피 작성자About the writer

서윤♥서정맘

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

요리 후기 3

알이즈웰03 2018-07-09 23:35:03

전분가루가 들어가서 그런지 바삭하고 정말 맛있어요. 덕분에 비 오는 날 맛난 김치전 안주 삼아 막걸리 한 잔 했습니다. 좋은 레시피 감사드려요! 

쉐프의 한마디2018-07-10 09:13:22

맛있게 드셨다니 기뻐요 ~^^

gs6303 2018-03-14 03:49:24

맛나게 잘 먹었어요. 감사해요^^ 

쉐프의 한마디2018-03-15 19:09:30

네~~^^

임정란(김휘겸.현겸.민겸.유겸맘) 2018-10-23 09:44:02

감자전분이 들어가서 바싹하더라구요. 

쉐프의 한마디2018-10-23 19:47:18

맛있게 드셨나요?^^

댓글 4
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