7,509
main thumb
몽베이향

팽이버섯 요리: 팽이버섯 햄 볶음(간단 레시피, 밥반찬)

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 냉장고를 털어라! 너무 간단한 밥반찬~많이 맵게 먹고 싶어서 청양고추를 엄청 넣었어요~ 반찬 이름을 우째 해야 할지ㅋㅋㅋ 그럼 만들어 볼까요~?
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료 2~3인분]
  • 팽이버섯 1봉지
  • 채썬 햄 1줌
  • 청양고추 1개
  • 다진 마늘 1T
  • 버터 10g
  • 굴소스 1/2~1T
  • 참기름 조금
  • 조금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팽이버섯은 씻어서 밑동을 썬다음 적당히 뜯어주세요 햄은 채썰어주세요(사진 보다 더 얇게!) 청양고추는 송송 썰어주세요
(중불)팬을 달군 후 버터를 녹인 뒤, 다진 마늘을 넣고 노릇해질때 까지 볶아주세요
햄을 넣고 볶아주세요
햄이 노릇해질때쯤 팽이버섯을 넣고 볶아주세요
적당히 볶아졌을때 청양고추를 넣고 한번 슥~ 섞다가 굴소스를 넣고 볶아주세요 (간조절 하세요!)
재료가 다 익었으면 불을 끄고, 참기름을 조금 둘러 주세요(생략가능)
접시에 담아서 깨를 뿌려주세요
완성!

등록일 : 2018-03-07 수정일 : 2018-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

요리 후기 2

서민닝겐 2018-09-13 19:34:42

간단하고 빠르게 만들 수 있는데 맛있어요! 감사합니다 :) 

쉐프의 한마디2018-09-14 08:50:01

감사합니다^^ 즐거운 하루 되세요~

BBang❤️ 2018-05-11 21:48:22

간단한데다가 맛도 최고  

쉐프의 한마디2018-05-12 07:59:11

엄청 간단하죠~ 감사합니당! 즐거운 주말 되세요^-^

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피