콘치즈만두

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스윗엘라

콘치즈만두

인기있는 콘치즈를 만두로 만들어보았어요.
야채와 톡톡 터지는 식감의 옥수수와 치즈의 조합이 정말 굿이에요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
적당량 구매
식용유
적당량 구매
마요네즈 생략가능
2~3큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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옥수수통조림은 물기를 제거하고 양파와 청피망, 당근은 최대한 잘게 다져줍니다.

모든 재료를 한데 넣어 고르게 섞어주고 소금과 후추를 약간 넣어줍니다.
좀 더 고소한맛을 즐기실분은 마요네즈를 추가해주세요.

시판만두피는 실온에 두어 냉기를 빼서 사용하셔야 하구요
한쪽에 물을 바르고 소를 적당량 넣어주로 꼭꼭 여며줍니다.

가장자리를 포크로 눌러서 모양을 내줍니다.

이렇게 만들어서 냉동해도 좋구요.
바로 구워주셔도 된답니다.

팬에 기름을 적당히 두르고 약불로 안의 야채가 익고 치즈가 녹을때까지 구워줍니다

기름을 넉넉히 두르고 굽던지 아님 튀기셔도 좋아요~^^

스위트칠리소스나 케첩과 함께 내면 완성입니다.

: 구우실때는 약불에서 구우셔야 야채도 익고 치즈도 노곤노곤해지니 불조절에 유의하고 튀기실땐 170도에서 튀겨주시면 됩니다.

콘치즈만두 관련 상품

등록일 : 2018-03-07 수정일 : 2018-03-07

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레시피 작성자About the writer

요리와 베이킹을 좋아해요. 맛있고 쉬운 요리를 소개할게요~^^

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#콘치즈만두 #만두 #콘치즈 #옥수수 #통조림 #콘옥수수 #초간단.만두만들기 #간식

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