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몽베이향

연유 초콜릿 (노오븐 디저트, 발렌타인&화이트데이)

발렌타인데이 선물~ 노오븐 디저트인 초간단 레시피를 소개 해 드릴게요! 재료도 간단, 초콜릿이 들어가지 않았지만 초콜릿 맛이 확실히 느껴지는!!! 그럼 만들어 볼까요~?
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [약 10개]
  • 연유 60g
  • 코코아 가루 30g
  • 코코아 가루 1/2~1T
조리순서Steps
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연유 60g, 코코아 가루 30g, 코코아 가루 조금(1/2~1T) *겉에 코팅 해주는 코코아 가루 대신 녹차, 슈가 파우드 등으로 대체 가능해요!
차가운 연유를 전자레인지(700W 기준)에서 10초, 10초 돌려주세요.
체친 코코아 가루를 조금씩 넣어가며 섞어주세요.
한덩어리로 만들어주세요. (처음에는 잘 안되는듯 하나, 주걱으로 꾹꾹 누르면 하나로 뭉쳐요~)
비닐 봉지 또는 랩에 싸서 길쭉하게 만들어주세요. 냉동실에 10~15분 정도 두세요. (굳히는 느낌(?)으로)
냉동실에서 꺼내서 비닐 봉지 위에서 작업을 해주세요.
10개로 나눠주세요. (대략 또는 무게를 재서 나눠주세요)
동그랗게 또는 원하는 모양으로 만들어주세요. (손바닥에 올려도 묻어 나오지 않아요!)
체친 코코아가루 위에서 굴려서 옷을 입혀 주세요. (이때 다른 가루류를 하셔도 좋아요~)
적당히 가루를 털어서 포장 또는 보관 용기에 넣으면 끝!

등록일 : 2018-03-06 수정일 : 2018-03-08

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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