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뷰코

뷰코 코코넛 계란찜

부드럽고 고소한 뷰코 코코넛 계란찜
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 작은거 1/2개
  • 당근 1/4개
  • 쪽파 1개
  • 소금 적당량
  • 달걀 4개
  • 뷰코 코코넛 밀크 프리미엄 1/2컵
노하우 영상
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
조리순서Steps
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당근, 양파를 작게 썰어주세요.

당근 1/4개, 양파 작은거 1/2개

도마, 칼

쪽파는 어슷썰기해주세요.

쪽파 1개

도마, 칼

달걀4개와 소금을 넣고 잘 섞어주세요.

달걀 4개, 소금 적당량

용기

풀어준 달걀을 채에 걸러주세요.

채

더 부드러운 계라찜을 맛볼 수 있어요.

채에 걸러준 달걀에 양파와 당근을 넣고 잘 섞어주세요.
뚝배기에 코코넛 밀크 프리미엄을 넣고 끓으면 달걀물을 넣어주세요.

뷰코 코코넛 밀크 프리미엄 1/2컵

뚝배기

숟가락으로 뚝배기 밑부분부터 20번정도 저어주세요.

숟가락

썰어놓은 쪽파를 넣고 섞어준다음 뚜껑을 닫고 약불에서 익혀주세요

약불

등록일 : 2018-03-06 수정일 : 2018-03-06

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