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뷰코

뷰코 코코넛 버섯 야채 볶음

간편하게 해먹는 우리집 반찬!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 뷰코 유기농 엑스트라 버진 코코넛 오일 4큰술
  • 소금 1T
  • 새송이버섯 2개
  • 양송이버섯 6개
  • 파프리카 2개
  • 바질 2mg
  • 다진마늘 1스푼
  • 방울토마토 15개
  • 애호박 1/2개
조리순서Steps
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끓는 물에 물과 소금을 넣어 방울 토마토를 데쳐줍니다.

냄비

데친 방울 토마토를 찬물에 식혀가며 껍질을 벗겨줍니다.

토마토를 데치면 껍질이 잘 벗겨져요!

버섯, 파프리카, 애호박을 먹기 좋게 잘라줍니다.
후라이팬을 달군 후 뷰코 유기농 엑스트라 버진 코코넛 오일을 2큰술과 다진마늘을 넣어줍니다.

후라이팬

후라이팬에 잘라 놓은 야채를 넣고 소금을 살짝 뿌려줍니다
마지막으로 방울 토마토를 넣어 30초만 볶아줍니다.

센불

접시에 소복히 담고, 바질을 살살 뿌려주면
코코넛 버섯 야채볶음 완성!

등록일 : 2018-03-02 수정일 : 2018-03-05

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