#술안주로 좋은 #아스파라거스베이컨말이 #팽이버섯베이컨말이만들기 #간단하고 쉽게 만드는 술안주~~

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강철새잎

#술안주로 좋은 #아스파라거스베이컨말이 #팽이버섯베이컨말이만들기 #간단하고 쉽게 만드는 술안주~~

두툼한 베이컨을 팽이버섯과 아스파라거스에 돌돌 말아 꼬치에 끼워서 구워준 술안주 아스파라거스베이컨말이와 팽이버섯베이컨말이입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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재료는 팽이버섯, 아스파라거스, 베이컨이 전부이지요. 여기에 소금은 필요없고 후추만 있으면 되고요. 허브가루가 있으시면 더욱 풍미가 살겠죠.

아스파라커스를 베이컨에 돌돌 말아 줍니다. 구울때에 풀리지 않게 하기 위해서는 꼬치를 끼워서 구워 주시는 것이 좋아요. 3개씩 한꼬치에 끼워 줍니다.

팽이버섯도 베이컨에 돌돌 말아서 꼬치에 끼워 주세요. 팽이버섯은 금방 숨이 죽기 때문에 넉넉하게 넣고 말아 주세요.

베이컨이 모잘라서 그냥 남은 재료들은 꼬치에 끼워 주었어요. 아스파라거스는 소금, 후추만 뿌려서 구워주어도 맛있지요. 스테이크를 만드실때에 아스파라거스를 구워 놓으시면 모양도 예쁘고 간단한 가니쉬가 되거든요.

이제 팬에 올리브오일을 두르시고 구워 줍니다. 후추를 조금 뿌려 주시고요. 소금은 넣지 않았습니다. 베이컨자체가 간이 있기 때문에요.

쉽고 간단하게 간식이나 술안주로 좋은 아스파라거스베이컨말이와 팽이버섯베이컨말이 완성입니다. 진짜 너무 간단하죠.

아스파라거스베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2018-03-01 수정일 : 2018-03-02

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 2

#아스파라거스베이컨말이 #팽이버섯베이컨말이 #꼬치구이 #베이컨말이 #아스파라거스 #팽이버섯 #베이컨 #술안주 #와인안주

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