매콤 당면 치즈떡볶이 야식으로 먹기 좋아요~~~^^

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천사지기

매콤 당면 치즈떡볶이 야식으로 먹기 좋아요~~~^^

매콤 치즈 당면떡볶이

치즈와당면이넘잘어울리는것같아요
냉장고있는재료로만들었어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
1+1/2줌 구매
양파
1/2개 구매
대파
적당량 구매
당면
1/2줌 구매
삶은계란
1개 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매

[양념]

멸치다시마육수
3+1/2종이컵 구매
간장
2T 구매
고추장
1T 구매
고추가루
2T 구매
자일로스설탕
1.5~2T 구매
후추
1번톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

당면은찬물에 30분이상불려주세요

물종이컵기준 3컵반~4컵정도넣고 멸치다시마넣고육수를 만들어주세요

간장 고추장 고추가루 설탕 넣고 양념장을만들어주세요

양파는채썰어준비하시고 대파도송송썰어주세요

준비된 멸치다시마육수에양념장을 넣고 끓이면서 떡을먼저넣고 계속
졸여주세요

국물이충분한상태에서 양파와당면을 넣어주세요
(이때당면은 충분히불린후 끓는물에당면이 거의익을때까지데친상태여야해요)
그리고 계속졸여주세요

송송 썬대파를 넣어주시고요

삶은 계란도넣었구요

떡볶이가다됐으면
오븐용그릇에담고모짜렐라치즈를 듬뿍얹어서 전자레인지에3분30초돌려주세요
저는오븐용그릇이없어 일반그릇사용했답니다 ㅜ

전자레인지

어묵이없어서 그냥했는데
떡볶이는어묵이들어가야더맛있는거아시죠 ㅎㅎ
매콤 당면치즈떡볶이완성입니다

치즈떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-02-28 수정일 : 2018-03-02

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레시피 작성자About the writer

천사지기

윤이엄마 ♡

요리 후기 1

바셀 2018-03-01 12:08:44

대박.. 완전 맛있어여....감사해요

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바셀 2018-03-01 12:08:44

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