Name: 사과 하루 한개씩 껍질채 먹기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 사과 많이; 베이킹소다 1소주잔; 식초 2T

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뽀또또

사과 하루 한개씩 껍질채 먹기

집 냉장고에 떨어지면 왠지 불안한 먹거리중 하나가
전 사과예요ㅎㅎ 그런데 과일도 가끔 씻고 깎고해서
먹기가 살짝 귀찮을때가 있어요~~ 그래서 요로케
한꺼번에 세척해서 딱딱 쟁여놓으면 먹기도 편하고
씨만빼고 다 먹을수 있어서 더 좋아요~~^^

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
많이 구매

[양념]

베이킹소다
1소주잔 구매
식초
2T 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

조리순서Steps

사과를 큰 볼에 담고
베이킹 소다를 뿌리고
그 위에 식초를 뿌리면
거품이 부르륵 오를꺼예요

그 위로 물을 사과가 잠길정도로
넉넉히 받아 5~10분정도 담궈두세요

깨끗한 수세미를 준비해서 살살 문질러가며 닦아줘여
이때 꼭지 부분은 조금더 신경써서 닦아주세요
그리고 흐르는 물에 하나하나씩 문질러가며
닦아주세요

채반에 담아 물기를 빼줘요

남은 물기는 키친타올로 닦고 일회용팩 작은거에 하나하나씩 넣어 꼭 묶어줘요

요로케해서 냉장고나 김치냉장고에 넣어놓코 먹을때마다 하나씩 꺼내먹으면 너무나 편하고
껍질채 먹을수 있어 더 건강해지는 느낌이예요

: 물에 너무 오래담궈두면 과일이 맛이 없어지니
5~10분정도가 딱 좋아요

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등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-27

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레시피 작성자About the writer

뽀또또

집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^

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