Name: 만능조리기로 만든 군고구마&구운 달걀
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 작은 고구마 9개; 달걀 2개

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밥심은국력

만능조리기로 만든 군고구마&구운 달걀

오늘은 만능조리기로 물없이 군고구마와 구운 달걀을 만들어 보겠습니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

작은 고구마
9개 구매
달걀
2개 구매

노하우

조리순서Steps

고구마와 달걀을 준비합니다.

찬물에 식초를 2큰술 넣고 5분 정도 두었다가 흙이 나오지 않을 때까지 헹궈줍니다.

고구마 물기를 제거하시구요. 고구마랑 같이 구울 거라 달걀도 세척해주었어요.

전기레인지에서 고구마를 구워주었는데요. 고구마에 물기가 약간 있어야 하는 것이 포인트라서 고구마를 꼭 세척해주세요. 고구마는 떨어지는 물기만 제거한 뒤에 젖은 채로 그냥 넣어주세요. 마른 행주로 닦을 필요는 없어요. 뚜껑을 닫아주세요.

고구마는 크기가 작아서 20분 정도 구워주면 되구요. 한번씩 뒤집어주세요.

요 정도 색상이 나면 다 익은 것이랍니다. 젓가락으로 한번 찔러보세요. 계란도 가끔씩 굴려주고요. 만능쿠커는 물 없이 구워도 바닥이 타지 않아 너무 좋아요.

군고구마와 구운 달걀입니다. 고구마는 구우면 찌는 것보다 당도가 높아져서 더 달아요. 우유와 궁합이 잘 맞고요.

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등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-26

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#구운달걀 #군고구마 #고구마 #계란 #달걀 #구운계란

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