Name: 반려견을 위한 리코타치즈와 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우유 500ml; 레몬즙 30g

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PANGE팡이

반려견을 위한 리코타치즈와 샐러드

반려견 수제간식 하면 가장 먼저 떠오르는 리코타치즈!
치즈만들기와 치즈를 응용한 카프레제샐러드와 딸기샐러드 입니다:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[치즈]

우유
500ml 구매
레몬즙
30g 구매

동영상

조리순서Steps

분량의 우유를 코팅된 냄비에 넣고 저어주며 끓여주세요

우유가 끓기 시작하면 불을 약불로 줄여줍니다

우유에 거품이 나며 끓기 시작하면 레몬즙을 넣고 저어주세요

유청이 분리되면 불을 끄고 체에 걸러줍니다

손으로 짜면 뜨거우니 무거운 물체로 눌러준 후 마지막에 손으로 짜주세요

완성된 리코타치즈는 다용도로 응용 가능합니다:)

: 꼭 저어주셔야 우유가 눌러붙어 타지않아요!

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등록일 : 2018-02-25 수정일 : 2018-02-26

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PANGE팡이

유튜브 귤시 : 베이킹 요리 ASMR

#베이킹 #강아지간식 #수제간식 #리코타치즈 #샐러드 #반려견간식

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