구운두부 샐러드

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해피송가네

구운두부 샐러드

두부와 야채들을 함께 먹을수 있어 좋아요. 한끼식사 대용으로도 든든합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[마요네즈소스]

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구운두부 샐러드 재료. 두부는 다 사용했구요 야채들은 반씩만했어요

두부는 반을 가르고 4등분해서 큼직하게 구워줍니다. 소금 한꼬집(엄지,검지,장지) 넣고, 식요유 1스푼 둘러 지져주세요 앞뒤로 노릇노릇하게. 중약불에 지져야 타지 않아요

맨후라이팬에 두부를 넣고 지지다가 두부의 수분이 날라가면 기름둘러요 그럼 사방으로 기름튀는것이 덜해요

구운두부는 식혀주고요 야채들도 두부크기에 맞춰 잘라줍니다.

볼에 구운두부와 야채들넣고 소스를 넣어 버무려줍니다. 통깨 솔솔뿌리면 맛있지요

마요네즈소스는 따로 잘 섞어서 버무리세요

: 사과쨈이 야채들의 알록달록한 색을 이쁘게 내서 사용했구요. 집에 있는 어떤쨈이던 좋습니다.

구운두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-02-23 수정일 : 2018-02-26

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레시피 작성자About the writer

해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

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#두부 #구운두부 #샐러드 #두부샐러드 #구운두부샐러드

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