Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,286
상품목록
main thumb
딸기망고chsiiii

간단하고 간단한 두부카레조림

두부요리에 대표인 두부조림을 간장이나 고춧가루를 넣은 양념이 아닌 카레가루를 넣어 조려봤어요. 아이들 먹기에도 좋고 도시락 반찬으로도 좋고요. 재료도 간단, 만드는 방법도 간단한 두부카레조림이에요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비
◆ 두부 반 자른 후 6등분하기
◆ 두부가 부서지지 않게 소금 뿌려 절여놓기(굵은소금 반꼬집씩)
Tip. 소금에 절이면 수분도 빼고 두부가 좀 더 단단해지고 밑간도 돼요. 앞, 뒤 모두 뿌리고 10분씩 절여줘요.
◆ 절여진 두부 키친타올로 살짝 눌러가며 수분 빼기
◆ 기름 조금 드른 팬에 두부 앞뒤 노릇하게 지지기
◆ 물에 카레가루를 잘 푼 뒤 두부에 부어 약불에서 뚜껑 덮어 졸이기
Tip. 중간중간 바닥에 달라붙지 않게 확인해 주고 한번 뒤집어줘요. 국물이 바닥에 깔릴 정도만 남기면 돼요.
너무나 간단하게 두부카레조림 완성~!
팁-주의사항
1. 바닥이 타지 않게 제일 약한 불에서 조려주세요.

등록일 : 2018-02-22 수정일 : 2018-02-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 0
파일첨부
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
김치부침개 맛보장 레시피
더보기
김무침 맛보장 레시피
더보기
달걀국 맛보장 레시피
더보기
무국 맛보장 레시피
더보기
고추잡채 맛보장 레시피
더보기
단호박빵 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피