크리스피크림도넛의 "오리지널 글레이즈드" 따라 만들기

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크리스피크림도넛의 "오리지널 글레이즈드" 따라 만들기

다들 크리스피크림도넛의 오리지널글레이즈드 좋아하시나요~? 사먹지 말고 한 번 만들어 먹어봐요~!^^

4인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[도넛]

[설탕코팅]

우유
15ml 구매
슈가파우더
50g 구매
튀김용 기름
적당량 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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강력분과 박력분을 함께 체에 내려 주세요.

설탕, 소금, 드라이이스트, 베이킹파우더를 서로 닿지 않게 섞어주세요.

식용유와 계란, 우유도 넣고 반죽해주세요.

반죽이 2배가 될 때까지 발효해주세요.

발효가 끝난 반죽을 밀대로 밀고,

도넛 모양으로 만들어 줍니다.

깨끗한 기름을 준비!

약불에서 튀겨주세요~

슈가파우더와 우유를 섞어 설탕코팅할 재료를 만들고

튀긴 도넛을 발라주면 완성~!

: 슈가파우더가 없으시면 설탕을 믹서에 곱게 갈아 사용하실수 있어요~! 튀길 때 불은 무조건 약불!!

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등록일 : 2018-02-21 수정일 : 2018-02-21

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레시피 작성자About the writer

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

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