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재미마미

비빔밥과 볶음밥의 중간쯤?~고추장볶음밥

고슬고슬 볶아내어야 하는 것이 볶음밥의 미덕,
그런데 기름진 음식을 많이 먹은 명절 끝이라
매콤한 고추장을 넣어 촉촉한 볶음밥을 만들었더니
이 또한 별미더군요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉장고 속 채소를 잘게 썬다
팬에식용유를 두르고 잘게 썬 채소를 볶다가 고추장을 넣어 함께 볶는다
찬밥을 넣고 볶다가 칠리소스나 핫소스를 넣고 볶는다
소금으로 간을 맞춘 후 깻잎 채썬 것을 넣고 들기름으로 넣어 볶는다

등록일 : 2018-02-19 수정일 : 2018-02-20

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