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릴리얌

설날 떡국 끓이는법 간단하게 매생이떡국 끓이기

설날에 먹는 떡국을 좀더 새로운 맛으로 즐겨보아요
매생이의 깊고 풍부한 맛을 떡국으로 만나세요~
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사골곰탕을 끓인다
떡국용떡을 불린다
매생이를 물에 씻어 건져낸다
사골곰탕을 끓이다가 떡을 넣고
떡이 익을때쯤 매생이를 넣는다
계란지단을 부쳐 채썰고 장조림을 잘게 찢어 준비한다
떡국 국물이 걸쭉하게 끓으면 그릇에 담고 계란지단과 장조림을 얹는다
팁-주의사항
장조림은 소고기장조림을 이용하면 간편하게 고명으로 올릴 수 있어요
매생이가 너무 많이 들어가면 국물이 너무 걸쭉해지니 작은 한줌(50g)만 넣으세요

등록일 : 2018-02-18 수정일 : 2018-02-19

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