Name: 굴한봉지로 간단요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 1봉지; 대파 1/2줄기; 달걀 2개; 부침가루 3T; 소금 1꼬집; 후추 1꼬집

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카리스마정민

굴한봉지로 간단요리

통영여행가서 통영 굴한봉지를 사와서
생굴로 초장찍어 먹고 굴전도 해먹고 굴떡라면도
끓여서 잘 먹었어요 . 초 간단 굴전 소개합니다 .

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
1봉지 구매
대파
1/2줄기 구매
달걀
2개 구매
부침가루
3T 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

싱싱한 굴한봉지를
깨끗하게 씻어줍니다 .

굴을 체에 받쳐 물기를 빼줍니다 .

달걀두개 .대파송송 .소금후추약간 준비하고

볼에다 굴넣고 달걀.대파 .부침가루 세수저 넣고 소금후추 살짝 간을 합니다 .

수저로 저어 반죽을 합니다 .아이가 없다면 청양고추 한개 썰어넣으심 좋아요 ..

후라이팬에 오일두르고
센불로 하나씩 구워줍니다 .

접시에 하나씩 이쁘게 담습니다 .

하나씩 부칠시간이 없다면
한국자 크게 떠서 부침개처럼 부치는데

중불로 뒤집어가며 노릇하게 굴전을 부치면
됩니다 .

양념장없이도 소금후추 간이 되어 있어서 맛나요 .

그래도 싱거우시면 간장 .식초.고추가루 1대1대1 비율로 만들어 드세욤

: 부침가루는 많이 넣음 뻑뻑해요 .세수저만~~

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등록일 : 2018-02-17 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#간단저녁 #간단간식 #간단야식 #가성비갑 #굴전 #굴요리

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