9,629
main thumb
xhxh1219

노버터! 유자청을 활용하여 "유자 파운드 케이크" 만들기

집에 혹시 다 타먹지 못해 남아있는 유자청이 있다면 한번 만들어보면 어떨까요?!
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 250g
  • 유자청 150g
  • 50g
  • 베이킹파우더 15g
  • 포도씨유 80g
  • 우유 250ml
  • 소금 2g
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우유, 소금, 포도씨유, 꿀을 볼에 담은 뒤, 기름이 충분히 섞이고 꿀이 녹을 때까지 섞어주세요.
유자청을 넣어주세요~
박력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣은 뒤 빠르게 섞어주세요.
식용유를 바른 틀에 반죽을 부어주세요.
예열해 두었던 170°C 오븐에서 45~50분간 구워주면 완성~!~!
팁-주의사항
가루를 넣고 섞을 때는 많이 섞지말고 조금만 가루가 보이지 않을 때까지만 섞어주어야 반죽이 죽지 않아요~^^

등록일 : 2018-02-16 수정일 : 2018-02-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

xhxh1219

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

요리 후기 6

pinetree2 2018-11-14 21:39:16

빵은 처음인데 조금 덜 부푸른것 빼곤 맛은 좋아요 시중 빵처럼 부드러운면만 보충하면 되겠어요 

쉐프의 한마디2019-01-23 12:49:41

맛있었다니 다행입니다!!^^ 감사합니다~!

김덩굴 2018-09-03 14:00:08

포도씨 대신 코코넛오일 넣고 레몬있는거 제스트만들어넣은뒤에 레몬 프로스트 했더니 완전 맛있어요!!! 

쉐프의 한마디2018-09-30 22:44:00

우와~! 훨씬 더 멋있게 만들어 주셨네요! 감사합니다~^^

베이킹쪼앙 2019-01-22 21:22:16

다이어트 중이다보니 통밀가루로 해서 부피감이 없어 아쉽긴해도 맛은 굿이네요~^^ 유자절여놓은것 마니 마니 넣었더니 쌉싸름한 유자와 담백한 빵의 조화가 넘 좋아요 

쉐프의 한마디2019-01-23 12:48:55

유자를 듬뿍 넣어 씹는 맛도 더 좋겠네요!^^ 감사합니다~!^&^

댓글 5
파일첨부

최근 본 레시피