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쿡따라

초간단 반찬 쏘야/소세지볶음

후다닥 볶아 주기만 하면 되는 초간단 밥반찬 소세지볶음이랍니다

밥반찬이나 술안주 먹으면 굿이랍니다^^
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소세지 3개
  • 빨강 파프리카 20g
  • 양파 1/2개
  • 쪽파 약간
    [양념]
  • 칠리소스 1스푼
  • 고춧가루 0.5스푼
  • 간장 1스푼
  • 케챂 0.5스푼
  • 올리고당 1스푼
  • 참기름 약간
  • 후추 약간
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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소세지는 카레맛과 허브맛 두가지 준비해 먹기 좋게
어슷하게 썰어 주세요~
양파와 파프리카도 소세지와 비슷한 크기로 썰어 주세요~
팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 소세지 넣어 노릇하게
구워 준 다음 파프리카 넣고 칠리소스 1스푼 넣어 주세요~
케챁, 간장, 고춧가루, 올리고당을 넣고 볶아 주세요~

더 맵게 먹고 싶으면 고추장도 약간 추가해 줘도 좋아요~

불끄고 후추와 참기름, 깨소금 약간 넣어 주면 완성되요~
접시에 담고 다진 쪽파 솔솔 뿌려 주면 끝~
팁-주의사항
양념에 굴소스 넣어줘도 좋고 청양고추, 브로콜리, 양배추등
좋아하는 채소 추가해 볶아 주면 쏘야 맛있게 즐길수 있답니다

등록일 : 2018-02-16 수정일 : 2018-02-17

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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