Name: 깻잎전
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 깻잎 10장; 맛살 2줄; 달걀 1개; 고추 1/2개; 소금 약간

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4,911

beate

깻잎전

향이 좋은 깻잎으로 맛있는 전을 만들어 보았어요.

많이 번거롭지도 않고 재료도 간단하면서 맛도 좋은 깻잎전이에요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
10장 구매
맛살
2줄 구매
달걀
1개 구매
고추
1/2개 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 먼저 4등분 한 후에 잘게 자르고
맛살과 고추는 다지듯이 잘라 준다.

재료를 모두 같이 담고 달걀과 소금 약간을 넣고 골고루 섞는다.

소금은 싱겁게 한다는 느낌으로 약간만 넣는다.

맛살에 간이 되어 있기 때문에 살짝만

달군 팬에 식용유를 두르고 숟가락으로 떠서 도톰하게 부친다.

: 깻잎은 잎이 큰 것으로 준비해 주세요
잎이 작다면 몇 장 더 추가해 주세요.

깻잎전 관련 상품

등록일 : 2018-02-13 수정일 : 2018-02-13

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#깻잎 #전 #향채 #맛살 #달걀

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