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흔하디 흔한 초콜렛은 절레절레~ 달콤하고 폭신한 초코머핀으로 해피 발렌타인!초코머핀

흔하디 흔한 초콜렛은 절레절레~(놉)

달콤하고 폭신한 초코머핀으로 사랑하는 사람과 해피 발렌타인♥

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3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 무염버터 100g
  • 설탕 90g
  • 달걀 2개
  • 박력분 140g
  • 코코아가루 20g
  • 우유 4숟가락
  • 베이킹파우더 4g
  • 초코칩 50g(반죽용 )
  • 초코칩 20g(장식용)
    [선택 재료]
  • 바닐라 익스트랙 2방울

동영상

조리순서Steps
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실온에 둔 버터는 풀어준 후 설탕을 2번 나눠 넣는다.

무염버터 100g , 설탕 90g

반죽에 달걀을 2번 나눠 넣고 바닐라 익스트랙을 넣는다.

달걀 2개 ,바닐라 익스트랙 2방울

박력분, 코코아가루, 베이킹파우더를 체쳐 넣고 우유를 넣고 섞는다.

박력분 140g , 코코아가루 20g , 우유 4숟가락 , 베이킹파우더 4g

초코칩을 넣어 반죽을 만든다.

초코칩 50g

유산지를 깐 머핀 틀에 반죽을 80%정도 담고 초코칩(장식용)을 약간 뿌린 후 180도 예열된 오븐에 20분 구워 완성한다.

초코칩 20g

Tip) 이쑤시개를 찔렀을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 다 익은 것!

등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 5

준모진주맘 2018-03-10 19:53:43

베이킹을 잘 몰라 용량은 모두 똑같이 넣고 색이 연한것 같아 코코아가루만 20g더 넣었어요~~^^ 그래도 망치지 않고 먹을만한 머핀이 되었네요 ㅎㅎ  

사발 2018-02-21 14:30:46

예쁘게 잘나왔어요 저는 설탕량조금 줄였는데도 달달하네요 감사합니닷^^ 

쉐프의 한마디2018-02-26 17:53:29

내 입맛에 맞춰서 만들어 먹는 재미는 셀프베이킹에서밖에 느낄 수 없는 큰 매력이죠♥

강자몽이 2018-02-24 11:19:04

선물용으로 만들었는데 맛있대요~ 성공적~ 

쉐프의 한마디2018-02-26 17:51:40

정성가득한 선물이 맛있으셨다니 다행이네요! ^^

댓글 8
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