호두크랜베리 멸치볶음

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천사지기

호두크랜베리 멸치볶음

아이반찬으로 자주먹는 멸치볶음이예요
호두와크랜베리넣고만든 멸치볶음
간단하고 맛있답니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 식용유 조리법

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지리멸치를 기름없이 살짝볶아주세요

호두와크랜베리도약불에 기름두르지말고 살짝볶아주세요

식용유를 살짝두르고 멸치와 호두크랜베리를같이넣고
올리고당 설탕 꿀살짝 간장 다진마늘 맛술을 넣고볶아주세요 양념장을미리만들어 넣어주믄편하답니다

마요네즈와참기름을넣고 한번더휘릭볶아주세요

마지막으로 깨소금 솔솔뿌리면 완성

: 아이가먹기쉽게 호두는잘라서볶
으면 아이가더잘먹어요~~~^^
마요네즈는 멸치가딱딱해지는걸방지해주지만
많이넣음느끼할수있기때문에 1T만넣고볶아주세요
다른견과류가있다믄 같이섞어서만들어주세요

호두크랜베리멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2018-02-09 수정일 : 2018-02-10

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레시피 작성자About the writer

윤이엄마 ♡

포토 리뷰 4

요리 후기 8

김밥마녀 2018-02-24 20:27:55

그동안 멸치볶음 했으면 저만 먹었는데 요번 레시피는 우리 아이들이 너무 잘 먹네요 ~~^^ 크렌베리랑 호두가 없어서 못 넣었눈데도 넘 맛있었어요 ~~^^

쉐프의 한마디2018-02-25 09:53:15

감사합니다~~~^^ 담에 호두나 아몬드 크랜베리 같이넣어서볶아보세요 아이들이더잘먹을꺼같아요

HYmom 2018-12-03 19:31:47

성공했어요^^ 딸아이가 정~~말 맛있대요. 멸치의 짠맛 때문에 간장은 넣지 않았는데 제가 원하던 그 맛이네요;) 감사해요~~

리봉 >♡< 2018-02-28 21:40:41

호두랑 크랜베리가 마침 갈곳을모르고 방치되있었는데 이 멸치볶음은 정말이지 인생반찬이에요 넘맛있어요 밥없이도 한없이먹고있네요 ㅎㅎ감사합니다^^

쉐프의 한마디2018-03-01 10:33:20

아이들반찬으로는젤좋아요 감사합니다~~^^

마이마이쪙 2018-03-01 09:48:20

늘 해놓는 밑반찬~ 마요네즈가 들어가서 맛이 업그레이드 된것 같아요!!

쉐프의 한마디2018-03-01 16:11:08

마요네즈가 들어가면 정말부드럽고맛있죠 감사합니다~~~^^

블랙77 2018-05-17 00:01:40

매번 실패했는데 이번에 성공해서 식구들이 맛있다고 하네요 ^^

서지원♥효상맘 2020-01-14 10:03:29

크랜베리가 달콤새콤 씹히는게 정말 맛있네요

Winniewon 2018-07-06 19:56:12

맛나게 잘 해 먹었어요 감사합니다

쑤하하 2018-09-30 12:13:45

넘 맛있게 잘 먹었습니다

댓글 2

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