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간단한 반찬! 참치김치볶음

집에 정말 먹을 게 없거나
갑자기 손님이 올때!! 반찬 가지수가 없을때!!
또 겉저리나 양념이 잘 안된 김치 재활용 하기 좋은
초 간단 참치김치 볶음이에요^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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초간단 반찬이니까 재료도 초 간단으로 준비해요~
저는 오래되서 잘 안먹던 겉저리와
참치캔 하나를 준비했어요

당근이나 양파, 파를 넣으면 더 맛있어요

김치를 잘게 썰어서
김치국물 한 국자와 함께 볶아줍니다~

타지 않게 중불에서

살짝 볶아지면
준비해둔 참치를 같이 넣고 볶아주세요

참치기름은 빼셔도 되지만 같이 넣는게 더 맛있어요~

김치가 어느정도 익으면 약불로 낮춰서 양념을 해줍니다
소금 1TS 정도
설탕 1큰 술을 넣고
깨소금 1큰술과 마지막에 올리고당 1큰 술을 넣어서
간을보고 마무리 합니다 ^^
팁-주의사항
김치국물을 1국자 정도 추가하고 물을 한컵 정도 넣어서 끓이면
참치김치 덮밥으로도 활용이 가능하고 볶아놓은 참치김치에 밥을 같이 볶아서 계란후라이 하나 톡 올리면
참치김치볶음 으로도 먹으면 맛있어요!^^

등록일 : 2018-02-06 수정일 : 2018-02-06

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요리 후기 6

은영임 2019-03-30 19:07:58

참치를 많이 넣었더니 담백하고 맛있네요~간단한 레시피 감사합니다~ 

tjdah**** 2018-09-01 21:17:06

맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다 

나비 2019-09-21 10:23:28

진짜간단하고맛있어요~! 

댓글 0
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