명란마요 덕후들 주목! 고소~하고 부드러운♥ 명란마요계란말이+삼각김밥

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명란마요 덕후들 주목! 고소~하고 부드러운♥ 명란마요계란말이+삼각김밥

명란 덕후들 주목~후쿠오카의 명물을 집에서 활용하기!
명란 마요와 후리가케를 사용해 진~하고 고소하게!
▶명란마요네즈 구매하기!:https://goo.gl/n9GSNS

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3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[명란마요 계란말이 필수 재료]

달걀
4개 구매
다진 양파
2숟가락 구매
다진 당근
2숟가락 구매
다진 쪽파
2숟가락 구매
야마야 명란후리카케
2숟가락 구매

[명란마요 계란말이소스 재료]

명란마요네즈
구매

[명란 삼각김밥 필수재료]

참치 100g
1캔 구매
명란마요네즈
3숟가락 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 쪽파 손질법

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[명란마요 계란말이]
볼에 달걀과 다진 양파, 다진 당근, 다진 쪽파를 넣고 야마야 명란 후리카케를 넣어 거품기로 섞는다.

달걀 4개 , 다진 양파 2숟가락 , 다진 당근 2숟가락 , 다진 쪽파 2숟가락 , 야마야 명란 후리카케 2숟가락

볼 , 거품기

예열된 팬에 기름을 두르고 달걀물을 조금씩 부어가며 계란말이를 만든다.

완성된 계란 말이는 한 김 식혀 한입 크기로 자른다.

야마야 명란마요네즈

자른 계란 말이 위로 야마야 명란 마요네즈를 뿌려 완성한다.

[명란 삼각김밥]
볼에 밥, 후리카케, 참기름을 넣어 버무려 준비한다참치는 기름을 빼고 명란 마요네즈를 넣어 섞어 준비한다.김은 3등분 하여 준비한다

밥 1공기 , 야마야 명란 후리카케 2숟가락 , 참기름 1숟가락 ,참치 1캔(100g) , 야마야 명란마요네즈 3숟가락

랩을 깔고 밥, 참치 밥 순서로 넣어 랩을 감싸 삼각 모양을 만든다

김밥용 김 1/2장

그릇에 담기 전에 랩을 벗겨 김을 감싸 완성한다.

명란마요계란말이 관련 상품

등록일 : 2018-02-05 수정일 : 2023-04-17

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

주형동 2018-02-07 17:29:54

와~ 맛나네요

쉐프의 한마디2018-02-08 10:14:40

맛있게 드셨다니 기쁩니다! 일본에 온 듯한 기분이 들었을 것 같아요 ㅎㅎ

댓글 10

#음식요리 #레시피 #명란마요 #명란 #후쿠오카 #잇츠온 #명란후리가케 #계란말이 #삼각김밥

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