우렁 쌈장~*

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밥차리라

우렁 쌈장~*

쌈싸서 먹고 뜨거운 밥에 비벼 먹고
밥 도둑이겠쥬~

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 청양고추 보관법

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우렁이 씻어 준비하시구요
땡초,애호박,꼬마새송이버섯,양파,대파,통마늘 다져 준비합니다

야채,우렁 뚝배기에 담고

위 양념 재료 모두 넣어주세요
(야채에서 수분이 생기지만 저을때 뻑뻑 하기때문에 물 소주컵1 부어 주었어요)

약한불에서 고루 잘 저어주시고

냄비에 누러 붓지 않게 잘 저어 가면서 십분정도 볶듯 끓여주심 끝

: 냄비에 누러 붓지않게 약불로해서 잘 저어줍니다
양념 계량은 밥수저 기준입니다

우렁쌈장 관련 상품

등록일 : 2018-02-01 수정일 : 2018-02-03

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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