Name: 【국민반찬】김구이 만들기와 보관법~
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 파래김 20장; 참기름 6T; 식용유 4T; 맛소금 적당히

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조밍키♥

【국민반찬】김구이 만들기와 보관법~

사먹는 김도 맛나지만 역시 집에서 직접 구운김은 엄지척이죠~!!
시골에서 공수해온 참기름으로 바르니 고소한 냄새가 폴폴~~♥0♥
역시 음식은 사랑과 정성인거 같아요^~^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래김
20장 구매
참기름
6T 구매
식용유
4T 구매
맛소금
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

파래김 20장이에요^~^
참기름6T,식용유4T를 섞어서 기름장을 만들어 주셔요~:-)

달궈진 후라이팬에 불은 꼭 약불로해서 앞뒤로 구워 주셔요~

끝부분도 골고루 구워 주시구요~
(뜨거우니 튀김용 젓가락 사용하심 딱좋아요^^)

구운김과 안구운김 색깔차이가 많이 나죵~
너무 태우시면 기름 바를때 다 찢어지니
불이 강하다 싶을땐 껐다가 켰다가 하시면서 약불에서 구워 주세요^^

김 매끄러운 부분에 기름장을 바르고~

맛소금 취향껏 뿌리심 끝이에요^~^
맛소금은 너무 많이 뿌리면 짤수 있으니 한장당 한꼬집 정도만 뿌려 주셔요~:-)

눅눅하지 않게 하는 김저장법~! 김을 적당크기 잘라서 한번 드실양만큼 나눈후에

호일에 싸서 냉동보관 하시면 되셔요^^

혹시나 냉장고 냄새가 베이면 안되닌깐 저는 지퍼팩에 한번더 넣어서 보관 해뒀다가 하나씩 꺼내 먹어요^^
냉동실에서 꺼내면 냉기가 식으면서 눅눅해지지 않을까 걱정이시라면 걱정 안하셔두 되요^^
저두 티비에서 보고 해보니 신기하게 절대 눅눅해지지 않고 바싹 하드라구요^^

아이들도 좋아할테고 도시락 반찬으로 이거 하나만 딸랑 싸가도 집에서 직접구운 김이라 인기가 있지 않을까요ㅎㅎ^~^

: T는 밥수저 기준 입니다~:-)

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등록일 : 2018-01-26 수정일 : 2018-01-26

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♡

#김 #김구이 #국민반찬 #저녁반찬 #밑반찬 #인기메뉴 #인기반찬 #저녁반찬 #쉬운요리 #반찬

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