김치콩나물국 개운하고 칼칼함이 좋아~

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김치콩나물국 개운하고 칼칼함이 좋아~

오랜만에 김치콩나물국 끓여요
김치콩나물국은 재료가 간단해서 간단버전으로 끓이기 그만이지요 ㅎ

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
김치
4잎 구매
다싯물
1L 구매

[양념]

새우젓 건더기만
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 새우젓 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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해장국으로도 좋은 김치콩나물국 끓여 볼게요
다시팩, 황태머리넣고 팔팔 끓여 다싯물부터 만들어요

다싯물 끓는 동안 콩나물은 씻어서 건져두고
김치는 속 털고 잘게썰어 둡니다

다시팩, 황태머리 건지고
콩나물, 김치를 넣고 뚜껑열고 끓여요
이미 팔팔 끓은 육수에 콩나물 넣은 것이라
뚜껑 덮고 끓이면 콩 비린내 날 것 같아 열고 끓였어요

맛나게 잘 끓고 있어요

새우젓으로 간 하고
다진마늘 넣어 마무리 합니다
칼칼 개운한 맛이좋은 김치콩나물국 완성입니다

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2018-01-26 수정일 : 2018-01-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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요리 후기 2

선돌 김영화 2018-02-20 16:54:52

최고 간편하고 맛굿장',,♡♡

채채12 2018-04-24 12:50:45

쉽게 잘 만들었어요

댓글 0

#국 #콩나물국 #김치콩나물국 #콩나물김치국

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