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딱떼

그린빈스볶음

뷔페나스테이크 먹을때 같이 나온 빈스. .
콩껍질이지만 담백하고 맛있는 요리. .
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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길쭉한 빈스는 볶기전에 적당량 잘라주세요
팬에 간마늘을 넣고 기름에 볶아주세요
갈색으로 변하기전까지 볶아주셔야해요. .
마늘이 볶아졌다면 빈스를 넣어주세요
빈스는 이미 익은상태여서 따로 데치지 않아도 되요
바로사용. . 해도 됩니당^^
마늘이랑빈스를 2분볶아주세요
2분볶은 빈스위에 새송이버섯 편으로 썰어서 넣어주세요
버섯과 빈스를 1분정도 다시 볶아주시고 굴소스 2t넣어주세요
굴소스 넣으실때 두번 따로 나눠서 볶아주세요
중간에 간을 보고 추가로 넣어주시는게 좋아요. .
굴소스까지 넣었다면 5분정도 간이 베이게 두세요 너무 빨리 끄면 소스와야채가 따로 놀아요 5분정도 두면 약간의 국물이 생겨 적당해요. .
이렇게 완성된 빈스볶음. .
맛있겠죠?
간단하면서 쉬운 밑반찬으로도 손색없는 빈스볶음. .

등록일 : 2018-01-26 수정일 : 2018-01-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

duk young 2019-11-15 17:41:13

그린빈스가 무엇인지도 모른채 완두콩인줄 알고서 잘못구매하여 폐기처분 하려다 이곳 레시피를 확인하고 요리를 만들어 보려고 합니다. 수고로움 만큼 입맛을 돋구워 줄런지 의문입니다.^^::;;; 

댓글 0
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