#순두부찌개양념으로 간편하게 만드는 #순두부찌개만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,072

상품목록

강철새잎

#순두부찌개양념으로 간편하게 만드는 #순두부찌개만들기

순두부찌개양념으로 간단하게 초스피드로 끓이는 순두부찌개. 바지락과 미나리, 그리고 달걀만 있으면 얼큰하고 시원한 순두부찌개 2인분이 완성됩니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

그냥 맹물에다가 순두부찌개 양념 넣어서 먼저 끓여 줍니다. 그리고 끓어 오르면 뚝배기에 옮겨 담고는 순두부 투가!!! 바지락도 함께 넣고는 시원한 국물의 바지락 순두부찌개를 만들어 줍니다. 참고로 순두부찌개의 양념은 상당히 간이 쌘편이니 물을 넉넉하게 넣으셔도 됩니다.

위에 토핑할 재료는 단순하게 미나리 줄기와 달걀뿐이예요.

바지락들이 입을 쩍쩍 벌리면 이제 마지막으로 달걀과 미나리를 위에 올려서 끓여 주시면 됩니다. 다진마늘도 파도 필요없어요. 그냥 단순하게 끓인 순두부찌개입니다.

뚝배기라서 보글보글 끓어 오르고 팔팔 끓여 지면 불을 끄셔도 됩니다. 달걀이나 미나리가 익지 않았는데?? 라고 하실지 모르지만 뚝배기에서 올라오는 잔열로 인해서 충분히 다 익게 되거든요.

오로지 바지락만 넣고 끓인 순두부찌개 완성입니다. 순두부랑 순두부찌개 양념이면 집에서 혼밥으로 충분히 맛있게 순두부찌개를 얼큰하고 따뜻하게 드실 수 있어요. 세상 참 편해졌지요. 대신 간이 쌔기 때문에 1인분용의 뚝배기에는 순두부의 양도 많고 순두부찌개양념도 많으니 2인분으로 생각하시고 미리 큰 냄비에 끓이시고는 뚝배기에 옮겨 담아서 마지막 쑥갓이나 미나리, 그리고 달걀을 넣고 보글보글 끓여 주세요.

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2018-01-20 수정일 : 2018-01-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(92)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(30)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(86)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(74)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(42)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(33)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(25)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(695)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(168)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(114)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(92)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(64)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(12)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(8)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(44)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(15)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(12)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

매생이굴국 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.