칼칼한 김치수제비 콩나물넣고 개운하게 끓이기

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칼칼한 김치수제비 콩나물넣고 개운하게 끓이기

입맛 없을때는 후루룩~~ 먹기에 좋은 수제비 넘 좋지요
오랜만에 끓여 봅니다

콩나물 듬뿍넣고 개운하게 끓여 볼게요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

새우젓
1t 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 다진마늘 보관법

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밀가루에 녹차가루넣고 반죽해서
냉장고에 두어시간 숙성해 두었다가 사용해요

다시팩 넣고 멸치육수도 내어 놓아요

멸치육수 팔팔 끓으면 잘게썬 김치넣고 우르르 끓여요

불 줄이고 수제비 반죽은 최대한 얇게 떠 넣고 끓입니다

콩나물도 듬뿍넣고 양파도 슬라이스해서 넣고..

잘 끓으면 새우젓으로 간 하고
다진마늘 넣고 마무리 해요

김치수제비 관련 상품

등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-19

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#수제비 #콩나물수제비 #김치수제비 #김치콩나물수제비 #콩나물김치수제비

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