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불량엄마소자매마미

아이가 좋아하는 고소한 두유파스타 만들기

소자매가 26개월 47개월인데 요맘때 아이들 면요리 엄청 좋아하죠.
국수도 좋아하고 짜장면, 파스타도 해주면 게 눈 감추듯 사라지는!
두유를 넣어 느끼하지 않고 담백한 맛의 두유파스타
불량엄마는 파마산 가루 톡톡~
올리브오일 두세 방울 더 떨어뜨렸어요!
우유로 만들어도 맛있지만 검은콩과 17곡~
곡물 두유를 사용해서 영양을 UP~! UP~!
재료만 살짝 바꿔도 건강해지는 느낌이에요.
2인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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두유파스타 재료 샷~!
재료도 찰칵 찍어보고요.
파스타 두 줌을 끓는 물에 넣어주세요
소금 1/2 작은 수저를 넣어 파스타면에 간이 배게~^^
베이컨과 양파는 얇게 썰어주시고요~
계란은 노른자 분리해서 노른자만 준비해주세요.
삶은 스파게티 면에 올리브오일을 뿌리면 달라붙는걸 방지~!
파스타는 8분간 삶아서 체에 밭쳐 물기빼준 다음 올리브오일을 살짝 둘러 섞어주세요.
그러면 면끼리 붙어 떡지지 않아요.
계란 노른자와
두유 2팩을 거품기를 이용해 잘 섞어 준비!
올리브오일 두른 팬에 양파와 베이컨을 차례로 넣고
중불로 볶아주세요~!
양파가 살짝 투명해질 때까지~ 달달달~!!!
두유를 넣어 끓어오르면~
치즈 한 장을 넣어 섞어주고
모자란 간은 소금으로 취향에 따라 가감해주세요.
면을 넣어 소스가 베이게 섞어주면 완성~!
동영상으로도 만드는 과정을 찍어봤어요.
취향에 따라 후추를 살짝 뿌려도 맛나더라고요.

등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-19

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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