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호이홍이

닭봉 오븐구이 만들기쉽고~ 맛도 따봉♡

치느님은...언제나 항상 옳죠..ㅎㅎㅎ

우리 딸아이도 어느순간부터

치킨치킨♬

노래를 부르기 시작...

기름에 튀겨주는것보다

담백~하게

닭봉 오븐구이를 요즘 자주 해주는거같아요

아이도,어른도 잘먹는

닭봉 오븐구이 만들어 볼게요!
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭봉 1봉지
  • 통마늘 10~15개
  • 파채(없어도됨) 1줌
    [잡내제거]
  • 우유 1컵
  • 카레 1/2스푼
조리순서Steps
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닭봉은 물로 두세번정도 행궈 주세요
누린내를 제거하기 위해
우유한컵
카레 반스푼 넣고
2~3시간정도 냉장고에서 재워둡니다
3시간 재워진 닭봉
물에 한두번씻어 물기를 재거해 주세요
씻어진 닭봉
통마늘 준비!

다른 양념 필요 없어요~
통마늘만 있음
OK!!
닭봉 사이사이에
마늘 2~3개를 끼워 넣어줍니다
요렇게요~
바삭~한 식감을 위해
기름을 발라줍니다
저흰 현미유 사용중이라 현미유 발라줬어요
식용유 사용하는 분은 식용유 발라주세요
180도 25분~30분
(이건, 집 오븐에 따라 달라질수 있어요)
그동안 닭봉과 곁들어 먹을 파채 준비!!!
파채 만들어 물에 담궈 20분간 넣어준후
물기 재거해 접시에 담아줍니다
노릇노릇~ 잘 구워진 닭봉
마늘도 노릇~하게 잘 구워졌죠
향기가 어찌나 좋던지!!!!!!

접시에 담아내면완성
요즘 아이 간식으로 자주 해주고 있는데
반응이 정말 좋아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

잘 구워진 마늘도
먹으면 달달~해서 아이가 닭봉 한입 마늘 한입~
요렇게 먹더라구요
처음엔 안먹었는데 계속~주니
이젠 먹네요ㅎㅎㅎ
스윗칠리소스
달달~해서 아이도 여기에 콕~찍어 먹기도 해요

등록일 : 2018-01-18 수정일 : 2018-01-18

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