Name: 윤식당 김치전 맛나네요 ~~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1/2포기; 양파 1/2개; 참치 1캔; 부침가루 4t; 튀김가루 2t; 물 1/2종이컵

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카리스마정민

윤식당 김치전 맛나네요 ~~

윤식당2보면서 김치전이 해보고 싶더군요.생각외로 맛있어요 .

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2포기 구매
양파
1/2개 구매
참치
1캔 구매

[양념]

부침가루
4t 구매
튀김가루
2t 구매
물
1/2종이컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

양파는 잘게다지고 김치는 씻어서 잘게다지고 참치는 기름을 빼줍니다 .

부침가루.튀김가루넣고

물을 조금씩부어가며 걸쭉하게 반죽해줍니다 .

후라이팬에 오일두르고
팬이 달궈지면 반국자씩 떠서 부침개를 합니다 .

씻은김치가 맛을보고 싱거우시면

김치를 더썰어넣고 반죽을 해서

팬에 오일두르고 역시 반국자씩 구워줍니다

김치를 씻어 부친 김치전이 저는 더 맛나더군요.

참치가 들어가서인지 김치를 씻어 부치는게 짜지도 않고 맛났어요 ~

: 김치와 양파를 더 잘게 썰을껄 후회했답니다 .

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등록일 : 2018-01-17 수정일 : 2018-01-18

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#김치전 #윤식당 #윤식당메뉴 #윤식당김치전 #술안주 #야식

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