Name: 파래초무침 새콤하게 무쳐 봅니다.
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 파래; 무; 당근; 소금; 간장; 설탕; 식초; 참기름; 마늘; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,441

바겨사

파래초무침 새콤하게 무쳐 봅니다.

저는 가을보다 요즘이 반찬거리 재료가 더 풍부해진 느낌이랍니다. 마트를 둘러보다가 매생이를 살까 했는데 해본 적이 없어서 선뜻 집어지지 않아서 옆에 있던 파래를 사 왔어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

파래는 소금을 푼 물에 헹궈서 씻어줬어요.
무랑 당근은 강판에 밀어줬답니다

무는 소금에 절여줄건데요 저는 당근이랑 같이 절였더니 무에도 당근의 주황색이 물들어 버리더라고요.
저의 실수였으니 하실 분은 무만 따로 절여주세요.

무가 절여지는 동안 소스를 만들어 줍니다.
간장 3, 설탕 2, 식초 4, 참기름 2, 간마늘 0.5를 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이 가라앉아 있으니 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
파래초무침이라서 식초를 많이 넣었어요.

파래와 무는 물기를 꽉 짜주세요.

만들어 놓은 소스를 넣고 잘 바무려주세요. 마무리로 통깨도 팍팍.

파래초무침 새콤하게 무치기 완성.

파래초무침 관련 상품

등록일 : 2018-01-17 수정일 : 2018-01-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#파래무침 #파래초무침 #밑반찬 #겨울반찬

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(64)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(12)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(8)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(126)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(434)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(57)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(34)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(323)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(266)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(198)
2

감자계란국

예예

5.0(39)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(114)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)