Name: 안데스마카 세발나물전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 세발나물 100g; 부침가루 1/2컵; 물 1/2컵; 새우가루 1작은술; 안데스마카 분말 5g; 홍고추 약간; 식용유; 초간장; 간장 1큰술; 식초 1큰술; 설탕 1/2큰술

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안데스마카

안데스마카 세발나물전

31가지의 풍부한 성분이 가득 담겨 있는 안데스마카 이용한 세발나물전이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발나물
100g 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
새우가루
1작은술 구매
안데스마카 분말
5g 구매
홍고추
약간 구매
식용유
구매
초간장
구매
간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

세발나물은 깨끗이 씻어 한두번 잘라 준비해주세요.

부침가루에 새우가루 1작은술 넣고
마카분말 5g을 넣고 물을 부어 잘 섞어주세요.

반죽에 세발나물을 넣어 잘 섞어주세요.
생새우를 썰어서 넣어도 좋아요.

달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한숟가락씩 떠서 올려주고 홍고추를 올려주세요.
불은 중불로 해서 타지 않게 밑면이 익으면 뒤집어서 익혀주세요.

마카분말을 넣어서 더 건강한 느낌이 드는 세발나물전이에요. 초간장에 찍어 먹으니 정말 맛있네요.

: 계량스푼, 계량컵 사용
1T = 15ml, 1t = 5ml, 1/4t = 1ml, 1컵 = 200ml

세발나물전 관련 상품

등록일 : 2018-01-16 수정일 : 2018-01-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..

#세발나물전 #마카 #마카분말 #건강 #간단 #산삼 #반죽 #부침 #미숫가루 #영양

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