다시마~무생채무침

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단아한♡

다시마~무생채무침

마른다시마여요~물에담가두었다 무쳐드시면 굿임돠!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른다시마
조금 구매
무우
조금 구매
청양초
2~3개 구매
마늘
2~3개 구매

[양념]

까나리액젓
3~4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
깨소금
취향껏 구매
고춧가루
2~3숟가락 구매

노하우

▶ 건다시마 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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다시마는 불려서 먹기조은크기로 잘라쥬시고 무우도채썰어쥬시고 마늘도곱게 다져쥬시고 청양고추도 다져쥬세요~)

전~워낙제가 조아라해서~ 까나리액젓 전양이많아서 6숟가락정도넣은거 같아요 설탕1~2숟가락정도 고춧가루2~3숟가락정도 깨소금톡톡톡 그리고 무우 마늘 청양초 모두넣으시고 조물조물 무쳐쥬세요(감칠맛을 원하시면 미원조금 넣으셔도 뒈요~)

조물조물해서 그릇에 담아보았어요^^ 너무맛있네요~~ 양념은 다시마 양에따라 조절하시면 됩니닥^^

다시마무생채무침 관련 상품

등록일 : 2018-01-16 수정일 : 2024-03-02

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댓글 3

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