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바겨사

햄치즈 토스트 인가? 몬테크리스토 샌드위치 일까?

제목을 쓰면서 고민에 빠졌어요. 햄치즈 토스트를 만들었는데 검색으로는 몬테크리스토 샌드위치가 많더라고요. 내가 알기로는 빵을 구우면 토스트이고 빵을 굽지 않으면 샌드위치로 알고 있는데 그럼 이것의 이름은 과연 무엇일까? 요리 포스팅을 나는 정확한 이름을 쓰고 싶은데.... 햄치즈 토스트 & 몬테크리스토 샌드위치 아~~~ 모르겠다요~
3인분 15분 이내 아무나
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저는 식빵 3장 중에서 2장에 한 면씩 딸기잼을 발라줬어요.
그. 러. 나 제가 만들고 나서 먹어보니 나머지 식빵 한 장에는 앞뒤로 쨈을 발라줬으면 더 좋았겠다 싶더라고요.
잼 바른 식빵에 샌드위치 햄을 올려줍니다.
치즈를 올려줍니다.
식빵을 올려줍니다.
새로 올린 식빵 위에 다시 치즈를 올려줍니다.
그 위에 다시 샌드위치 햄을 올려줍니다.
잼 바른 식빵을 올려줍니다. 식빵이 3장이 들어가니 두툼해지겠죠?
계란을 2개를 풀었고요. 소금 간을 살짝 했어요. 식빵을 푹 적셔야 하니 넓은 접시에 계란물을 부어주세요.
식빵을 푹~~~~~ 적셔줍니다. 빵이 계란을 쓰웁 빨아들이고 있어요. 옆면까지 충분히 계란 옷을 입혀주세요.
팬에 버터를 녹여주고 빵을 넣고 앞뒤로 구워줍니다. 버터가 들어가야 맛이 한층 업그레이드가 되는 거 같아요. 버터 녹는 냄새가 집안에 진동을 하네요. 역시 버터가 한몫을 하네요.
빵이 3장이라서 2번 잘라도 커서 4등분을 했어요.
칼을 갈았더니 어찌나 사각사각 잘 드는지...^^
햄치즈 토스트 & 몬테크리스토 샌드위치 완성!

등록일 : 2018-01-14 수정일 : 2018-01-15

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레시피 작성자About the writer
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