밤&호두 스프[리큅 블렌더 레시피]

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리큅

밤&호두 스프[리큅 블렌더 레시피]

추운겨울 따뜻한 스프를 찾고 계신다구요? 따뜻한 성질의 재료인 밤과 호두를 넣은 따뜻한 스프를 즐겨보세요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깐밤
1컵 구매
호두
1컵 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
우유
1컵 구매
버터
1T 구매
밀가루
1T 구매
생크림
1/2컵 구매
물
2컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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재료: 깐 밤 1컵, 호두 1컵, 양파 1/2개, 대파 1대, 우유1컵, 버터1T, 밀가루1T, 생크림1/2컵, 물2컵, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간

밤, 호두를 1컵의 물과 함께 삶는다. (밤이 익을 때 까지)

1의 재료들이 익으면 물기를 제거한 후 대파, 양파, 버터를 넣어 볶는다.

2에 밀가루를 넣어 살짝 볶는다.

리큅의 블렌더 BS7에 3의 재료와 우유, 생크림, 물1컵을 넣고 곱게 간다.

4의 갈아진 스프를 끓여 소금, 후추 간을 한 후 완성한다.

밤호두스프 관련 상품

등록일 : 2018-01-12 수정일 : 2018-01-15

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제품: 프리미엄 블랜더 RPM Quattro BS7

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#호두 #밤 #스프 #블렌더 #BS7 #초고속블렌더 #아침 #브런치 #죽

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